パリが大好きで、パリ旅行で食べ歩いたパリスイーツを紹介します。
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メゾンドショコラ(maison du chocolat) ブラジリアンペストリー
 

メゾンドショコラ(maison du chocolat)のショコラムースです。
 ブラジリアンペストリーとは、英語名でフランス語ではEntremets bresilienでした。

ショコラのムースとキャラメルのムース、しっとりした土台のビスケットが
とても濃厚な調和をとっている大人のショコラスイーツでした。
ムースを囲む外側のチョコレートもねっとり濃厚です。

チョコレートに目のない方々には是非味わっていただきたい濃厚スイーツです。



パリのメゾンドショコラ(maison du chocolat) の穴場的なショップと言えば、
ルーブル美術館のピラミッドを降りた地下のショッピングモール
(カルーセルルーブル)の中にある店舗。

他店は日曜が休みですが、こちらは日曜も営業し他店に比べて
夕方でも比較的スイーツの品揃えがある方だと思います。

Carrousel du Louvre

住所: 99 rue de Rivoli 75001 Paris

営業時間: 月曜〜日曜日: 10am 〜 8pm.

メトロ: Palais Royal Musée du Louvre

メゾンドショコラ(maison du chocolat) のサイトはこちらから

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